Niché entre les murs feutrés de l’Hôtel Regina Louvre dont le décor a été revu par l’architecte d’intérieur Sophie Villepigue, Chez Susy déroule une grande salle chaleureuse et se prolonge d’une cour jardin, spot idéale pour profiter des beaux jours. A la carte, le chef Jonathan Colin célèbre une cuisine de grand-mère comptant des plats nostalgiques comme le pot-au-feu de légumes, le gigot d’agneau de 7h, la sole meunière… Et chaque après-midi, honneur à la gourmandise avec un fabuleux goûter au programme. Chez Susy, Hôtel Régina Louvre, 2 place des Pyramides, Paris 1er (01 42 60 35 50).