La cour d’été du Plaza Athénée

La cour d’été du Plaza Athénée

La cour d’été du Plaza Athénée

À l’abri des regards de l’avenue Montaigne, cette cour centenaire est un véritable jardin de saveurs. Revisitée par le décorateur Bruno Moinard, elle accueille les hôtes pour une parenthèse au déjeuner ou au dîner autour de créatifs mets de saisons concoctés par le chef Mathieu Emeraud. Une suggestion ? L’anguille fumée servie avec une déclinaison de choux fleur, yuzu et croûtons dorés. Plaza Athénée, 25 avenue Montaigne, Paris 8 (01 53 67 66 65).