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Dans un environnement protégé, Prieuré du XIIème siècle, composé de plusieurs bâtiments, une maison d'habitation, de dépendances à aménager, d'une cave de vinification équipée, de stockage, d'expédition, ateliers, et garages. Sa production principalement en rosé, est vendue au caveau en France et à l'export. Les vins sont de qualité, avec cépages : grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, carignan, bourboulenc, etc... Le domaine est cultivé en agriculture biologique certifiée. Cette propriété possède tout le matériel de culture et le personnel compétent.